Wirtualny atlas roślin: Mahonia pospolita / Mahonia aquifolium

Mahonia pospolita, mahonia ostrolistna, ościał pospolity (Mahonia aquifolium (Pursh) Nutt.) – gatunek krzewu należący do rodziny berberysowatych. Pochodzi z zachodniej części Ameryki Północnej. Zadomowiony i często uważany za inwazyjny w różnych częściach Europy. W Polsce gatunek często uprawiany, dziczejący i lokalnie zadomowiony (kenofit), zaliczany również do grupy gatunków potencjalnie inwazyjnych, których ekspansja na terenie kraju jest możliwa w przyszłości.

Pokrój wiecznie zielony krzew o wysokości 50-150 cm. Liście twarde, skórzaste, nieparzystopierzaste z 5-9 zatokowymi, kolczasto ząbkowanymi listkami. Z wierzchu ciemnozielone, od spodu jasnozielone, za młodu niekiedy czerwonawe. Kwiaty złotożółte z sześcioma płatkami korony, zebrane w wyprostowane, wiechowate kwiatostany, długości 5-8 cm. Nitki pręcików są wrażliwe na dotyk. Poruszone - zginają się szybko w kierunku szyjki, by po krótkim czasie powrócić do stanu wyjściowego. Kwitnie w kwietniu i maju. Owoce jagody – początkowo zielone, później niebieskie.

Roślina uprawiana jako roślina ozdobna. Sztuka kulinarna: Indianie w obszarze rodzimego występowania gatunku spożywali czasem jagody świeże suszone lub w przetworach. Mają kwaskowaty smak. Roślina barwierska: Dawniej używano kwiatów mahonii jako środka w barwiarstwie, gdyż nadawały tkaninie złotożółtą barwę.

Źródło informacji: Wikipedia : wolna encyklopedia [dostęp: 2021-06-20 00:26:31]. Dostępny w internecie: https://pl.wikipedia.org/w/index.php?oldid=63686006. Główni autorzy artykułu w Wikipedii: zobacz listę.

Peter F.P.F. Stevens Peter F.P.F., Angiosperm Phylogeny Website, Missouri Botanical Garden, 2001– [dostęp 2009-09-12] (ang.).
B. Tokarska-Guzik, Z. Dajdok, M. Zając, A. Zając, A. Urbisz, W. Danielewicz: Rośliny obcego pochodzenia w Polsce ze szczególnym uwzględnieniem gatunków inwazyjnych. Warszawa: Generalna Dyrekcja Ochrony Środowiska, 2012. ISBN 978-83-62940-34-9.
Łukasz Łuczaj: Dzikie rośliny jadalne Polski. Krosno: Chemigrafia, 2004, s. 127-128. ISBN 83-904633-6-9.
Mahonia aquifolium (ang.). Germplasm Resources Information Network (GRIN). [dostęp 2009-09-12].
Mahonia pospolita (pol.). 2013. [dostęp 2013-04-26].