Orzech szary Juglans cinerea

Orzech szary (Juglans cinerea L.) – gatunek drzewa należący do rodziny orzechowatych. Występuje naturalnie we wschodniej części Ameryki Północnej – od Minnesoty aż do Georgii. W Polsce uprawiany, czasami dziczeje i uważany jest za gatunek lokalnie zadomowiony (jako kenofit).

Pokrój pokrój jest smukły. Dorasta do 24 m wysokości. Pędy młode pędy są pokryte lepkim, długim kutnerem, który ma czerwoną barwę. Ściera się po upływie jednego roku. Liście liście osiągają do 70 cm długości. Są złożone z 11—17 listków. Listki są cienkie, szerokie i mają jasnozieloną barwę. Młode listki są owłosione z wierzchu, lecz później stają się nagie. Od spodu są szare i gruczołowato owłosione. Ogonek liściowy również jest pokryty lepkimi i czerwonymi włoskami. Liście wydzielają silny, słodki aromat. Kwiaty kwiaty zebrane są w kwiatostany zwane kotkami. Owoce owocami są pestkowce, zebrane w grona składające się z 3-5 sztuk. Egzokarp pokryty jest lepkimi włoskami. Łupina jest zwykle z obu stron zaostrzona. Są jadalne. Mają słodki i maślany smak.


Dawniej w Ameryce Północnej liście i kora orzecha szarego były wykorzystywane jako naturalny środek przeczyszczający.


Źródło informacji: Wikipedia : wolna encyklopedia [dostęp: 2019-07-28 11:14:58]. Dostępny w internecie: https://pl.wikipedia.org/w/index.php?oldid=56936452. Główni autorzy artykułu w Wikipedii: zobacz listę.

  • B. Tokarska-Guzik, Z. Dajdok, M. Zając, A. Zając, A. Urbisz, W. Danielewicz: Rośliny obcego pochodzenia w Polsce ze szczególnym uwzględnieniem gatunków inwazyjnych. Warszawa: Generalna Dyrekcja Ochrony Srodowiska, 2012. ISBN 978-83-62940-34-9.
  • Johnson O., More D.: Drzewa. Warszawa: Multico, 2009, s. 180. ISBN 978-83-7073-643-9.
  • Stevens P.F.: Angiosperm Phylogeny Website (ang.). 2001–. [dostęp 2010-01-08].
  • cechy kwiatów
    • pora kwitnienia
      • maj
      • czerwiec
    • kwiatostan
  • cechy łodygi
    • szacowana wysokość łodygi
      • wyższa od człowieka (> 200 cm)
  • ogólne
    • drzewo
    • roślina jadalna
    • roślina ozdobna
    • roślina użytkowa
    • status gatunku we florze Polski
      • kenofit
      • takson uprawiany
      • lokalnie zadomowiony
    • roślina mrozoodporna
    • kraj pochodzenia: Ameryka Północna
    • gatunek obcy
    • nie występuje w Polsce w stanie naturalnym
  • cechy owoców
    • powierzchnia owocu
      • żeberkowana
      • owłosiona
    • rodzaj owoców
      • mięsiste
        • pestkowiec
    • kolor owoców
      • oliwkowy
  • cechy liści
    • typ liści
      • nieparzyście pierzastozłożony
    • powierzchnia blaszki
      • owłosiona
      • z punkcikami gruczołów
      • lepka
    • brzeg liścia
      • drobno piłkowany
    • kształt blaszki
      • szerokie
  • forma życiowa wg Raunkiæra
    • megafanerofit
  • cechy drzew i krzewów
    • cechy kory
      • popielatoszara
      • spękana
    • cechy gałęzi
      • gruczołowato owłosione