Grusza chińska Pyrus pyrifolia

Grusza chińska (Pyrus pyrifolia), nashi (jap. 梨 lub ナシ) – gatunek drzewa z rodziny różowatych. Pochodzi z Azji Wschodniej, rośnie w Nowej Zelandii, Australii, Chile oraz na Tajwanie. Drzewo owocowe. Owoce zwane "nashi" jada się najczęściej surowe, cenione zwłaszcza schłodzone. W smaku przypominają owoce gruszy pospolitej, ale są bardziej kwaskowate i orzeźwiające. Miąższ mają chrupiący i nieco ziarnisty, dlatego bywają nazywane "gruszkami piaskowymi". Owoce wykorzystywane są do produkcji marmolad i sałatek. W uprawie rozpowszechniona jest odmiana 'Chojuro'.

Źródło informacji: Wikipedia : wolna encyklopedia [dostęp: 2021-03-28 04:46:38]. Dostępny w internecie: https://pl.wikipedia.org/w/index.php?oldid=62818007. Główni autorzy artykułu w Wikipedii: zobacz listę.

  • Peter F.P.F. Stevens Peter F.P.F., Angiosperm Phylogeny Website, Missouri Botanical Garden, 2001– [dostęp 2010-01-25]  (ang.).