Eryngium foetidum Eryngium foetidum

Kolendra meksykańska (Eryngium foetidum L.) – gatunek rośliny zielnej z rodziny selerowatych. Pochodzi z tropikalnej części Ameryki, w uprawie również na innych kontynentach.


W Ameryce Południowej, na Karaibach oraz w Azji Południowo-Wschodniej świeże liście, przypominające aromatem kolendrę, wykorzystywane są jako przyprawa do potraw.

Źródło informacji: Wikipedia : wolna encyklopedia [dostęp: 2018-12-04 20:53:32]. Dostępny w internecie: https://pl.wikipedia.org/w/index.php?oldid=52303386. Główni autorzy artykułu w Wikipedii: zobacz listę.

  • Eryngium foetidom (ang.). The Plant List. [dostęp 2012-12-20].
  • Stevens P.F.: Angiosperm Phylogeny Website (ang.). 2001–. [dostęp 2012-12-20].
Przypisane cechy
ogólne roślina użytkowa