Eryngium foetidum Eryngium foetidum

Eryngium foetidum L. – gatunek rośliny zielnej z rodziny selerowatych. Pochodzi z tropikalnej części Ameryki, w uprawie również na innych kontynentach.

W Ameryce Południowej, na Karaibach oraz w Azji Południowo-Wschodniej świeże liście, przypominające aromatem kolendrę, wykorzystywane są jako przyprawa do potraw.

Źródło informacji: Wikipedia : wolna encyklopedia [dostęp: 2024-03-08 21:52:59]. Dostępny w internecie: https://pl.wikipedia.org/w/index.php?oldid=72987287. Główni autorzy artykułu w Wikipedii: zobacz listę.

  • ogólne
    • roślina użytkowa