Eryngium foetidum
Eryngium foetidum
Eryngium foetidum L. – gatunek rośliny zielnej z rodziny selerowatych. Pochodzi z tropikalnej części Ameryki, w uprawie również na innych kontynentach.
W Ameryce Południowej, na Karaibach oraz w Azji Południowo-Wschodniej świeże liście, przypominające aromatem kolendrę, wykorzystywane są jako przyprawa do potraw.
Źródło informacji: Wikipedia : wolna encyklopedia [dostęp: 2025-03-29 17:51:52]. Dostępny w internecie: https://pl.wikipedia.org/w/index.php?oldid=73153929. Główni autorzy artykułu w Wikipedii: zobacz listę.
- ogólne
- roślina użytkowa
Joanna Boisse
