Leucaena leucocephala
Leucaena leucocephala
Leucaena leucocephala – gatunek rośliny z rodziny bobowatych, podrodziny mimozowych. Pochodzi z południowego Meksyku, gdzie nazywana jest guaje, naturalizowana w Ameryce Środkowej po północną część Ameryki Południowej.
Sztuka kulinarna: owoce wykorzystywane są jako warzywo w kuchni meksykańskiej. Spożywa się także młode liście w sałatkach. Wykorzystywana jest w kuchni indonezyjskiej i tajskiej
Źródło informacji: Wikipedia : wolna encyklopedia [dostęp: 2021-04-04 00:50:37]. Dostępny w internecie: https://pl.wikipedia.org/w/index.php?oldid=62829617. Główni autorzy artykułu w Wikipedii: zobacz listę.
- Peter F.P.F. Stevens Peter F.P.F., Fabales, [w:] Angiosperm Phylogeny Website [online], Missouri Botanical Garden, 2001– [dostęp 2012-03-01] (ang.).
- Supatra's Thai Vegetable Guide | Supatra Johnson, www.supatra.com [dostęp 2018-05-24] [zarchiwizowane z adresu 2017-11-20] .
- Leucaena leucocephala (ang.). W: Germplasm Resources Information Network (GRIN) [on-line]. United States Department of Agriculture. [dostęp 2012-02-29].
- The Plant List. [dostęp 2012-03-01].
- cechy łodygi
- szacowana wysokość łodygi
- wyższa od człowieka (> 200 cm)
Łukasz Tkaczyk
Corvinus 
Joanna Boisse